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zoom RSS テーマ「料理」のブログ記事

みんなの「料理」ブログ

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朝、8時でまだ真っ暗。冬至間近なラ・コルーニャ着。
朝、8時でまだ真っ暗。冬至間近なラ・コルーニャ着。   ≪春 3題≫ ...続きを見る

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2017/04/15 21:15
ヘルシー食が人気? 「QV」主食堂献立表の先頭は。。
ヘルシー食が人気? 「QV」主食堂献立表の先頭は。。   11月26日、木曜日、Thanksgiving day。そして翌27日、金曜日。 ともに終日航海日であった。 ...続きを見る

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2017/04/05 18:01
チーズ? バナナ? 不思議味。ラブラドーレス市場。
チーズ? バナナ? 不思議味。ラブラドーレス市場。   口に入れた途端。 こは何じゃ? ...続きを見る

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2017/03/23 20:57
マデイラ島、フンシャル港着。船乗りたちの壁絵並ぶ。
マデイラ島、フンシャル港着。船乗りたちの壁絵並ぶ。     ...続きを見る

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2017/02/18 20:11
ブレッド湖見下ろすブレッド城。竜はここにも居た。
ブレッド湖見下ろすブレッド城。竜はここにも居た。   アドリア海東岸四カ国を巡ったツアー旅、最後の日。 ...続きを見る

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2016/07/27 23:28
竜の棲む街。ハプスブルグ家の薫り。リュブリャナ。
竜の棲む街。ハプスブルグ家の薫り。リュブリャナ。   こうやって、超アップにして撮ってみると、ちょっと怖い表情に変わる。 ...続きを見る

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2016/07/15 20:03
ツァヴタットから、縦写真の似合う街、ドブロヴニクへ。
ツァヴタットから、縦写真の似合う街、ドブロヴニクへ。   昨春に1号店をオープンし、首都圏以外では初めてとなる4店目をわが街に一昨日に開いた、コーヒー・チェリーのナイスな絵を壁に掲げたこの店へ。 ...続きを見る

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2016/06/11 20:52
真冬の能登半島へ。50余年ぶりに、仲間旅。
真冬の能登半島へ。50余年ぶりに、仲間旅。   随分、久しぶり、のような気がする。 PCに向き合うのは。 ↓ シベニクの街歩きを書いたのは?  そうか、先月18日か。 とすると。以来今日で15日目か。あ、うるう年で16日目か。 ...続きを見る

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2016/03/05 22:13
ブリタニア・レストランで、ウィーン風ティー。
ブリタニア・レストランで、ウィーン風ティー。     英国船です。 当然、“お家芸”のアクティビティの一つでしょう。 ...続きを見る

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2016/02/07 18:43
客船『QV』のパブランチ。ビール片手に満喫。
客船『QV』のパブランチ。ビール片手に満喫。   ...続きを見る

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2016/01/22 13:07
シギショアラ。ドラキュラの生家、レストランに。
シギショアラ。ドラキュラの生家、レストランに。 ...続きを見る

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2015/10/27 15:39
シギショアラ歴史地区。城壁取り囲む、可愛い石畳街。
シギショアラ歴史地区。城壁取り囲む、可愛い石畳街。   ...続きを見る

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2015/10/24 00:25
昭和、華&花街?散策。その3〜赤坂、六本木界隈。
昭和、華&花街?散策。その3〜赤坂、六本木界隈。     この辺り。。。 ...続きを見る

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2015/09/11 20:01
明治、街中? ぶらり散歩〜その二、湯島→千駄木。
明治、街中? ぶらり散歩〜その二、湯島→千駄木。 前回とは別の日。 降ったり止んだりの、パッとしない天気の日。 ...続きを見る

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2015/09/06 00:00
死して「詩」と、陽気な墓を残したサプンツァ村の人々。
死して「詩」と、陽気な墓を残したサプンツァ村の人々。     ほんの数日。関空発で遊びに行ってきた。 ...続きを見る

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2015/07/17 23:29
水無月。小便小僧とチョコレート。ブリュッセル。
水無月。小便小僧とチョコレート。ブリュッセル。 タイトルは、落語の三題噺のようで、なんですが。。。 今回は、また、ハナシが三つ。 ...続きを見る

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2015/06/26 21:54
北ア、アルペンルート沿い、称名滝近く。山菜の店。
北ア、アルペンルート沿い、称名滝近く。山菜の店。 ...続きを見る

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2015/06/06 22:54
“ヴォロネッツ・ブルー”のフレスコ画に魅惑される。
“ヴォロネッツ・ブルー”のフレスコ画に魅惑される。 ...続きを見る

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2015/05/11 21:21
欧州で異例。 ルーマニアに多かったコーヒー自販機。
欧州で異例。 ルーマニアに多かったコーヒー自販機。 10日ほど前、4月下旬に満開となったわが家の藤棚の紫の花房が、そろそろ終盤を迎え、かすかに萎れ始めました。 ...続きを見る

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2015/05/05 14:03
グラ・フモール。フレスコ画修道院観光、基地の街。
グラ・フモール。フレスコ画修道院観光、基地の街。   わが家の庭で。真っ白なリンゴの花が、4日ほど前から満開期に入りました。 ...続きを見る

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2015/04/29 21:48
フレスコ画の教会群で、華麗さ一番。スチェヴィッツア。
フレスコ画の教会群で、華麗さ一番。スチェヴィッツア。   ...続きを見る

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2015/04/01 00:05
利賀そば祭りへ。人の背丈よりも高い雪の壁。
利賀そば祭りへ。人の背丈よりも高い雪の壁。   ...続きを見る

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2015/02/08 22:52
ペレシュ城。フィレンツェ、ウィーン、トルコ風の部屋も。
ペレシュ城。フィレンツェ、ウィーン、トルコ風の部屋も。 わが家の庭の今年の柿の実りが、いささか、変? です。 ゼリー状、というか、ぶよぶよ、べトっと甘い、いわゆる「べと柿」状態で熟する柿が、やたらに多い。。。 ...続きを見る

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2014/10/20 22:04
サン・ジミニャーノで。「ふしぎ発見!」のジェラテリア。
サン・ジミニャーノで。「ふしぎ発見!」のジェラテリア。   ...続きを見る

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2013/12/14 16:05
14世紀城塞のワイン蔵。モンタルチーノの銘酒ずらり。
14世紀城塞のワイン蔵。モンタルチーノの銘酒ずらり。   所用で訪ねた京都で。 西陣の、創業以来今年で210年を刻む老舗菓子舗の本店ののれんを、久しぶりにくぐった。辞去時に、お馴染みの竿菓子「京観世」を買ってきた。 ...続きを見る

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2013/10/20 15:41
イタリアかドブロヴニクか。ジェラート天国はどちら?
イタリアかドブロヴニクか。ジェラート天国はどちら? ...続きを見る

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2012/11/05 16:14
最後のフォーマルの夜。定番『ベイクドアラスカ』開く。
最後のフォーマルの夜。定番『ベイクドアラスカ』開く。   旅先から帰宅した先月下旬。 依頼していたエッセイ本が届いたとのメールが、書店からわがPCに入っていました。 大型連休入りして間もなく。出かけたその書店で。新しい旅雑誌を見つけました。 ...続きを見る

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2012/05/18 15:26
クルーズの華の一つ、“甘党祭”。ケーキとチョコに酔う。
クルーズの華の一つ、“甘党祭”。ケーキとチョコに酔う。   卒業×周年の、来年に開く同窓会、下準備のため、九州に住む学生時代以来の友人と、彼が取ってくれた足の便のいいターミナル駅のカジュアルなホテルに同宿して。 ...続きを見る

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2012/05/11 23:08
賀春。〜ワイルドに、バーハーバーでロブスター。
賀春。〜ワイルドに、バーハーバーでロブスター。 ...続きを見る

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2012/01/01 00:01
驟雨のドーヴァー入港。名物の白い崖、雨膜の中。
驟雨のドーヴァー入港。名物の白い崖、雨膜の中。 わが家の庭で、サフランの花を見つけました。 ...続きを見る

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2011/11/23 16:50
チョコ、ビール。。美味い、を少し、ブルージュで。
チョコ、ビール。。美味い、を少し、ブルージュで。 美味いモノ。 ベルギーといえば、何を連想なさいますか? ...続きを見る

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2011/11/20 15:23
ダム。ブルージュの近く。田園の中の小さな街。
ダム。ブルージュの近く。田園の中の小さな街。   ダム。 とても小さな村でした。 ベルギーの最新の人口統計をネットで調べてみると、2007年でダムのそれは、10,800人余り。 ...続きを見る

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2011/11/16 17:28
運河取り巻く鮮やか緑。ベルギーの可愛い村ダム。
運河取り巻く鮮やか緑。ベルギーの可愛い村ダム。 5月21日、土曜日、午後。 正確には、午後零時半。 ...続きを見る

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2011/11/13 11:46
ゼーブルージュ入港。残念。「世界一」、乗り逃す。
ゼーブルージュ入港。残念。「世界一」、乗り逃す。   これ。こいつです。この黒いヤツ。 キヤツの所為で、「世界一」を乗り逃しました。 ...続きを見る

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2011/11/10 14:48
大西洋を東へ。終日航海日。デザート祭、開く。
大西洋を東へ。終日航海日。デザート祭、開く。   2011年5月19日。 我が家で言う「海の日」=終日航海日。 ...続きを見る

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2011/09/10 12:42
リスボン初日。夕刻から下船。焼菓子買いに。
リスボン初日。夕刻から下船。焼菓子買いに。   リスボンに着岸したものの。。。 実は、この街では、格別、予定はありませんでした。 ...続きを見る

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2011/08/30 12:27
アジアン・テイストのレストラン。ランチ編。
アジアン・テイストのレストラン。ランチ編。   5月14日。 ジブラルタル、メイン・ストリートから、クルーズ・ターミナルへ。 ...続きを見る

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2011/06/30 23:15
にっぽん丸クルーズ、厳島神社と岩国錦帯橋。
にっぽん丸クルーズ、厳島神社と岩国錦帯橋。   いささか旧聞ですが。。。 2カ月前の「にっぽん丸」新春クルーズの「覚え書」、です。 ...続きを見る

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2011/03/07 14:38
新生「にっぽん丸」。乗り味魅力度、増す。
新生「にっぽん丸」。乗り味魅力度、増す。 洋食は、相変わらずおいしかったです。 「新春の瀬戸内海・宮崎クルーズ」、乗船初日の1月8日夜。 ウエルカム・ディナーは、こんな具合でした。 ...続きを見る

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2011/01/20 00:32
忙中閑。正月早々祖霊に御免。「にっぽん丸」。
忙中閑。正月早々祖霊に御免。「にっぽん丸」。   忙中、閑あり。 おやじ、御免。 盆と並ぶ、祖霊をお迎えする二大季節なのに。 のんびり、だらり。超忙しいご挨拶周りの真ん中部分を「中抜き」して、船に乗ってきました。 ...続きを見る

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2011/01/16 17:05
エーゲ海のみ。。なのにベイクド・アラスカ♪
エーゲ海のみ。。なのにベイクド・アラスカ♪     今回のクルーズ。 船が航くのは、大手船会社の「エーゲ海クルーズ」と違って、「生粋」の、ほぼ《エーゲ海》のみ、です。アドリア海もイオニア海もティレニア海も行かない。 。。。いえ、ほんのわずか、マルマラ海を通過しはします。が、95%はエーゲ海オンリー。 ...続きを見る

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2010/01/11 16:23
トルコのスーパー「スター」、ホールケーキ。
トルコのスーパー「スター」、ホールケーキ。   スーパー「スター」などと。語呂合わせしていますが、人気抜群の意の「超星」のことではありません。。。。  ...続きを見る

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2009/02/23 21:44
トルコの美の象徴、タイル〜ハレムで写真。
トルコの美の象徴、タイル〜ハレムで写真。 トルコ料理。世界三大料理の一つ、とか。 そしてこの料理も、残る二大料理と同じく、宮廷料理が始まり、なのだそうです。 ...続きを見る

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2009/02/20 20:55
イスタンブール散策〜新市街、タクシム広場
イスタンブール散策〜新市街、タクシム広場   5星、4星クラスの、日本人の泊まるホテルが集中しているのは、新市街のタクシム広場一帯。 だから、トルコを訪ねた多くの人は、こちらあたりで買い物をされるのではないでしょうか。 ...続きを見る

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2009/02/11 15:49
バザールの星〜ロクム(Turkish Delight)
バザールの星〜ロクム(Turkish Delight)   B級スイーツ、駄菓子大好き人間です。 というわけで、わが心のスター、トルコの花、魅力の逸品、「ロクム」。 ...続きを見る

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2009/02/05 20:57
初めてのクリスマス・クルーズ
初めてのクリスマス・クルーズ   12月25日はとっくに過ぎているのに。今さらクリスマスの画像など。。。 季節感覚、ピントともに外れており、少し恥ずかしいのですが。。。。 ...続きを見る

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2008/12/27 23:37
台湾B級、スイーツ〜甜点心
台湾B級、スイーツ〜甜点心   B級グルメが好みです。 そしてスイーツも、B級が性に合っています。 ...続きを見る

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2008/12/19 13:07
ブログ再開〜「台湾夜市」
ブログ再開〜「台湾夜市」   誘われて、ぶらぶらと。「遊び」旅に。 行き先は、つい目と鼻の先の、台湾。 ...続きを見る

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2008/12/16 22:45
続・チュニジア〜安くてうまい驚きの25円?
続・チュニジア〜安くてうまい驚きの25円?   今回は、ちょっとセコイお話を。 みみっちい、モノのお値段のハナシです。 ...続きを見る

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2008/10/26 21:55
再開〜誤算。チュニジアへの旅、メモ書
再開〜誤算。チュニジアへの旅、メモ書   ボルガ河クルーズの「覚え書」の、書き込み、中途です。現在。 ロシアのそのリバークルーズ旅を終えて、既に4カ月も過ぎており、早く書き終わらなければいけないのですが。。。 ...続きを見る

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2008/10/23 19:42
休憩
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2008/10/06 22:48
にんじんまんじゅう
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2008/07/21 00:20
西カリブ海クルーズ〜ブッフェ談議
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2008/05/23 17:53
西カリブ海クルーズ〜ミケランジェロ?
牛は豚の2倍。 ...続きを見る

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2008/05/10 09:24
西カリブ海クルーズ〜マイアミ@
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2008/02/27 17:29
ドルチェ
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2007/12/05 08:01
セレブリティ クルーズ〜34〜 最後の、フォーマルナイトB
日本船は、とても素晴らしい船です。 ...続きを見る

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2007/09/21 07:13
セレブリティ クルーズ〜33〜 最後の、フォーマルナイトA
この夜のディナータイム。 ベイクド・アラスカで、三色旗のアイスクリームを味わった後、ショー「ダンス・アラウンド・ザ・ワールド」を、シアターで楽しみました。面白かったです。日本も出てきました。 お決まりの「フジヤマ、ゲイシャ」調で。欧米でのステレオ・タイプの、紋切り型「ジャパン」でったのが、残念ですけれども。【写真説明】ル・グラン・ブッフェの写真撮影解禁。トップを切って入場した ...続きを見る

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2007/09/07 21:27
セレブリティ クルーズ〜32〜 最後の、フォーマルナイト@
2007年5月23日、航海7日目。 ...続きを見る

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2007/09/06 21:36
夏の伊勢志摩・南房総クルーズ〜ぱしふぃっくびいなすB
千葉・館山の街を、船で訪ねたのは初めてです。 何時間かこの街にとどまったのも、初めてでした。 房総フラワーラインなどへ向けて、 通過するだけの街。 ...続きを見る

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2007/08/30 10:02
夏の伊勢志摩・南房総クルーズ〜ぱしふぃっくびいなす A
この船のダイニングは、乗船客数が多い某船、 床が二段に分かれる別の某船と、 残る日本船よりもゆとり感が高いです。 個人的見解ですが。 で、隣のテーブルが離れているため、 家族だけでテーブル一つを占有すると、 料理写真を、こんなにも撮影できるのです。。 もう、撮りまくってきた、という感じです。【写真説明】25日の朝食、和食のメニュー ...続きを見る

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2007/08/29 09:32
夏の伊勢志摩・南房総クルーズ〜ぱしふぃっくびいなす @
日本船のショートクルーズから、さらに遊んで、少し前に帰宅しました。 セレブリティの「センチュリー」のクルーズの「覚え書」を、 一時中断した事のついでに、 いましばらく、「ぱしふぃっくびいなす」での 「覚え書」を先行して、、、。 書き残しておきたいと、思います。 ...続きを見る

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2007/08/28 16:24
セレブリティ クルーズ 〜14〜 「コヴァ」カフェ
  ...続きを見る

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2007/07/20 08:52

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